Lasagne var en av de første rettene jeg virkelig lærte meg å lage fra bunnen av da jeg var nygift. Det var en av de rettene der jeg begynte å forstå at tid ofte er den hemmelige ingrediensen i mye god mat. En virkelig god lasagne krever både tid, en del ingredienser og flere operasjonerFortsett å lese «Knallgod lasagne til helgen. Glutenfri, selvsagt!»
Taggarkiv: saktemat
Historien om AGA
Se for deg 1920-tallet. Mor i huset har flere barn å ta seg av. Maten skal på bordet. Far er nylig blitt blind etter en arbeidsulykke. Han har stor medfølelse med sin kone og lurer på hva han kan bidra med nå som alt har blitt snudd på hodet. Hva gjør du? Svensken og fysikeren,Fortsett å lese «Historien om AGA»
Min vei inn i AGA-familien
«En sånn skal jeg ha, om jeg så skal bygge et nytt hus for å få det til». Altså, jeg kjente ikke til AGA. Og jeg skulle i alle fall ikke ha en. Den var alt for dyr – og jeg hadde ikke plass. Dessuten skulle jeg bare være en buffer som skulle holde igjenFortsett å lese «Min vei inn i AGA-familien»
Gode smaker for alle hverdager 