Disse browniene er myke, seige – og superenkle å lage. Pakkeløsning er bare å glemme. Dessuten har de smak av både peanøtt og kaffe. Kort sagt, veien til smaklig lykke er kort! Ingredienser 100 g smør 3 ss sirup 180 g sukker 2 egg 1 ss instant espressopulver 1,5dl peanøttmel 1ts bakepulver Slik gjør du:Fortsett å lese «Lørdagskos med brownies?»
Taggarkiv: kake
Mor Monsen som helgekos
Mor Monsen er en tradisjonell formkake. Skikkelig retro. Men jeg elsker den, slik jeg gjør med de fleste formkaker. Jeg vet ikke riktig når fascinasjonen min for formkake startet. Da jeg var barn og tenåring var det helst mektige kremkaker, av typen sjokoladekake med krem som var de beste. Nå vil jeg gjerne ha formkakeFortsett å lese «Mor Monsen som helgekos»
Restekake av risgrøt
Barna våre elsker risgrøt, særlig i ukene frem mot jul. Sesongens første risgrøt ble laget her om dagen, men det ble mye igjen. Ofte har jeg laget riskrem av restene, eller rislapper. Men jeg hadde lyst til å gjøre noe annet. Bake en kake kanskje? Et googlesøk satte meg på sporet av en sørlandstradisjon derFortsett å lese «Restekake av risgrøt»
Gode smaker for alle hverdager 