Mor Monsen er en tradisjonell formkake. Skikkelig retro. Men jeg elsker den, slik jeg gjør med de fleste formkaker. Jeg vet ikke riktig når fascinasjonen min for formkake startet. Da jeg var barn og tenåring var det helst mektige kremkaker, av typen sjokoladekake med krem som var de beste. Nå vil jeg gjerne ha formkakeFortsett å lese «Mor Monsen som helgekos»
Taggarkiv: agaliving
Har du mye risrester?
Det er du ikke alene om. Vi har ofte rester etter ris. Men det kastes aldri. Nye retter lages av restene og denne gang har jeg samlet en rekke tips til hvordan utnytte restene av ris. Rislapper Vafler Bruk det i brøddeigen, alt sammen – det blir utrolig saftige brød på den måten! Desserten «appelsinris»Fortsett å lese «Har du mye risrester?»
Lettvintmiddag i førjulsstria
Det er travelt i dagene før jul. Dagens middagsrett er populær hjemme hos oss. Det er ikke rart for det smaker knakende godt – og den tar ikke lenger tid å lage enn det tar å koke ris. Vi handler det meste av kjøttet vi spiser på REKO-ringen. Det er både fordi det meste erFortsett å lese «Lettvintmiddag i førjulsstria»
(Glutenfrie) serinakaker
Serinakaker er min julefavoritt. Disse tørre småkakene smaker godt til kaffen både etter middag og som kos til julefilmen. Storesøster var innom og skrøt av disse. Hennes dom er at de absolutt ikke smaker glutenfritt og det er vel å regne som et kvalitetsstempel? Glutenfri bakst kan like gjerne være for alle! Av en ellerFortsett å lese «(Glutenfrie) serinakaker»
Min vei inn i AGA-familien
«En sånn skal jeg ha, om jeg så skal bygge et nytt hus for å få det til». Altså, jeg kjente ikke til AGA. Og jeg skulle i alle fall ikke ha en. Den var alt for dyr – og jeg hadde ikke plass. Dessuten skulle jeg bare være en buffer som skulle holde igjenFortsett å lese «Min vei inn i AGA-familien»
Gode smaker for alle hverdager 